| Vorbereitung | 20 Minuten |
| Kochzeit | 10 Minuten |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 3 Stangen Mini-Romana
- 100 ml Pflanzenöl Sonnenblumen, Raps, etc.
- 20 ml Sahne ich nehme Cremefine 7%
- 20 ml Essig weißer Balsamico
- 1 Esslöffel Rotisseur-Senf grober Senf
- 1 Esslöffel Honig
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchgranulat
Zutaten
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Anleitungen
- Den Salat halbieren, den Strunk großzügig abschneiden und dann in ca. 0,5 cm dicke Streifen schneiden. Den Salat gut waschen, trocken schleudern und in eine Schüssel geben.
- Alle Zutaten für das Dressing in ein schmales, hohes Gefäß geben und mit dem Zauberstab durchmixen. Anschließend über den Salat geben und durchmischen. Guten Appetit.
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